今日は柿の日！皆さんは"柿"好きですか？

皆さんお疲れ様です！最近、睡眠の管理アプリを始めてから快眠が続いている事務員Mです～！

今日も一日よろしくお願いいたします！

 

今日は柿の日！ということで、柿を食べることで得られる効果や柿を食べすぎてはいけない理由など

について調べたので書いていきたいと思います～！

 

１０月２６日は柿の日

１０月２６日の今日は柿の日です！

これは、2005年に全国果樹研究連合会カキ部会によって制定されました。

理由は、1895年（明治28年）のこの日、俳人・正岡子規が奈良旅行に出発し、「柿食へば鐘が鳴る

なり法隆寺」の句を詠んだとされることや、柿の旬の中心的な時期にあたることが理由だそうです。

 

 

柿に含まれる栄養と効果！

柿といえば、なんとなく体に良さそうなイメージありますよね？

その通り！柿には体にとって良い影響をもたらす栄養がたくさん入っています！

 

┃柿に含まれる健康に良い栄養素

・ビタミンC
　　柿って実は、ビタミンCが果実の中でもトップクラスに多いんです！
　　ビタミンCには、活性酸素を取り除く抗酸化作用があり、これはシミやシワ予防や日焼け予防になります。
　　ストレスに対抗するホルモン「アドレナリン」の合成にはビタミンCが不可欠ですので、ビタミンCを摂取するとメン
　　タル面でもよい効果があるとされています！

・ビタミンA（β-カロテン）
　　β-カロテンは体内で必要な分だけをビタミンAに変換し、皮膚や粘膜の健康をサポートしてくれます！
　　また、ビタミンAの主要成分のレチノールは光刺激反応に必要な物質の合成に必要なため薄暗いところでの視力を保つ
　　働きもあるそうです！

・カリウム
　　カリウムは、体の中の塩分を体外に排出してくれます！これにより、塩分の取りすぎを防ぐ効果があります。
　　また、老廃物の排出や、体液の正常化を促すはたらきがあるので、むくみが気になるときにも、積極的に摂りたい栄　　
　　養素です！（※ただし、腎臓が悪い方はカリウムを摂り過ぎると不整脈を起こすことがあるので注意が必要です。）

・食物繊維
　　なんと、柿100gあたりの食物繊維は約1.6gとグレープフルーツの2倍以上なんです！
　　食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで達する食品成分です。便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでな
　　く、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など多くの効果を得られ、日本人には不足しがちな成分
　　ですので積極的に摂取したい栄養素です！

・タンニン
　　タンニンは、柿の渋みの元となっている成分です！
　　ですが、ただ渋いのではなく血糖値の上昇抑制、メタボ予防、そして二日酔い防止の効果が期待できる成分です！
　　お酒を飲む前に柿を食べるとよいかもしれませんね♪

 

 

柿を食べすぎると？

「これだけ柿が体にいいなら沢山食べたほうがいいじゃん！」そう思いますよね。

ですが、何事もやりすぎはよくないんですよね。それは柿も同様です。

柿を食べすぎると以下のようなことが起こります。

 

・「柿胃石」になる
　　柿胃石とは、食べ物などが胃の中でうまく消化されず塊となって残る「胃石」を柿の食べすぎによって発症してしま
　　った場合の呼び名です。国内では柿を食べ過ぎてできる「柿胃石」の報告が最も多く、食欲不振や胃痛などの原因と
　　なります。

・体を冷やし下痢になる
　　柿には体を冷やす効果があると言われています。そのため、大量に食べると当たり前ですがおなかを壊します。
　　これは、柿だけではなくフルーツ全般に言えることなので美味しいからと言って食べすぎないようにしましょう！

・便秘になる
　　柿の渋みの元の成分になっているタンニンには、食べすぎると便秘を起こす原因になります。
　　特に、渋柿にはタンニンが多く含まれているので干し柿などは食べすぎないようにしましょう。

 

下痢と便秘が一緒になるというのはなかなか想像できませんが、胃に大きな負担がかかるのは間違い

のないことなので、食べすぎないように注意しながら旬のフルーツを楽しんでくださいね！

 

 

さいごに

今が美味しい時期の柿なので、ぜひ食べすぎには注意して味わってくださいね♪

私の家にもあったような気がしたので家に帰ったら食べてみようと思います！

事務員Mでした～！

 

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